فطيرة الجلاش بالفراخ والمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفه جلاش
- صدور فراخ
- مشروم فرش او معلب
- شرائح زيتون
- طماطم
- فلفل
- جزر
- جبنة رومى او موتزاريلا
- زبدة
- ملح وفلفل اسود
- ا بيضة
- كوب لبن
- 1 نحضر صينية تيفال او سيراميك ونفرغ الجلاش على قد الصينية
- 2 نضع البيضه مع كوب اللبن وعليهم ملح وفلفل ونسيح الزبدة ونخلطهم مع بعض
- 3 ندهن الصينية بشويه زيده ونحط معلقه من الخليط ونبدا نحط ورقه من الجلاش وعليها معلقه من الخليط لغايه نص الجلاش
- 4 بعد تقطيع جميع المكونات نضعهم فوق الجلاش فى الصينية ونكمل بنفس الطريقة وبعدين نضيف باقى الخليط على الصينية
- 5 نضع الصينية فى فرن ساخن على درجه حرارة 180 لمدة من 15 الى 20 دقيقة وبعدين نقلبه ونسيبه حوالى ربع ساعه على الوش التانى ولما يطلع من الفرن نغطيه حوالى 10 دقايق عشان يبقي طرى....وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
